2025第三季度茶饮新品数量较第二季度减少，共上新115款，以牛乳茶为主，占比最高。柠檬与奶的组合因清新醇厚的口感，消费者接受度高。品牌自创品类如“乳酸菌”成为特色。
茶底使用方面，含茶底饮品占比82.61%，茉莉花茶仍为主流，乌龙茶和调味乌龙茶次之，薄荷茶成为Q3新亮点。茶饮元素以时令水果为主，但热度较Q2下降；布蕾、厚乳等“暖感”元素受青睐，酒酿元素或成Q4黑马。
营销方面，喜茶与奈雪呈现两极分化，喜茶以打磨产品为主，奈雪频繁联名。Q3营销以清凉和预热秋季为主，品牌注重元素丰富度。价格上，新品集中在14-20元区间，高端特色产品可达20-35元，整体价格中枢下移，平价产品更受市场青睐。
报告预测2025年Q4新茶饮趋势：乌龙茶细分香型，黄茶、黑茶聚焦暖冬场景；“甜品式”茶饮和无茶饮品上升；五谷元素打造“养生暖冬”；“毛绒绒”经济再度席卷，萌物营销将成热点。
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